이탈리아어로 ‘버터 같은’, ‘버터’를 뜻하는 벨지오이오조 부라타. 그 몽글몽글한 모양과 깨끗한 색감으로 모든 이들의 군침을 자극하는 치즈입니다. 치즈를 한입 넣으면 입안에서 터져나오는 크림과 함께 퍼지는 달콤하고 고소한 맛이 잊을 수 없는 여운을 남깁니다.
고소함의 미학: 벨지오이오조 부라타
벨지오이오조 부라타는 오랜 전통을 자랑하는 브랜드로, 쫄깃한 치즈 속에서 부드러운 유크림이 즐길 수 있습니다. 이 치즈는 부드럽고 고소한 풍미가 일품이며, 담백한 빵과의 조화로 더욱 맛을 더해줍니다.
레시피: 부라타 치즈 샐러드
재료:
- 부라타 치즈 100g
- 방울토마토 5개
- 딸기 4개
- 샐러드 채소 적당량
- 발사믹 식초 1컵
- 레몬 1개
- 엑스트라버진 올리브유 적당량
- 소금, 후춧가루 약간
만드는 법:
- 치즈에 올리브유를 뿌려 10분간 마리네이드합니다.
- 방울토마토와 딸기를 4등분합니다.
- 샐러드 채소를 씻고 썰어줍니다.
- 발사믹 식초를 냄비에 넣고 졸입니다.
- 레몬즙과 올리브유를 섞어 드레싱을 만듭니다.
- 소금과 후춧가루로 간을 합니다.
- 채소에 드레싱을 뿌린 후 딸기와 토마토를 곁들여 담습니다.
- 부라타 치즈를 소금과 함께 담고 마무리합니다.
포장 정보
벨지오이오조 부라타는 냉장 보관이 권장되며, 충진수로는 소금과 정제수를 사용하여 신선함을 유지합니다.
자주 묻는 질문:
- 벨지오이오조 부라타의 총 용량은 얼마인가요?
- 1개당 226g씩 총 2개가 포장되어 있습니다.
- 부라타 치즈 샐러드 외에 벨지오이오조 부라타로 더 만들 수 있는 요리가 있나요?
- 네, 벨지오이오조 부라타를 사용한 파스타나 피자도 매우 인기가 높습니다.
- 배송은 어떻게 이루어지나요?
- 로켓프레시를 통해 배송되며, 배송료는 2,500원이며 빠른 배송이 가능합니다.
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